Химия вкуса и запаха мясных продуктов / А. И. Грень, Л. Е. Высоцкая, Т. В. Михайлова. - Киев : Наук. думка, 1985. - 98 с.
Химия циклических эфиров борных кислот / А. И. Грень, В. В. Кузнецов; АН УССР, Физ.-хим. ин-т им. А. В. Богатского. - Киев : Наук. думка, 1988. - 156 с.; ISBN 5-12-000449-0
