Аннотация:
Впервые экспериментально обнаружена потеря устойчивости тонкой жидкой оболочки в форме эллипсоида вращения. Формообразование и разрушение пленки происходит при ее взаимодействии с высокотемпературным газовым вихрем, образованным из продуктов сгорания паровоздушной смеси. Потеря устойчивости сопровождается образованием участков, расположенных в “шахматном” порядке, толщина которых синхронно уменьшается вплоть до разрыва оболочки с образованием ячеистой сетчатой структуры. Полученные результаты могут быть использованы для развития модели горения водоосновных пен, образующихся при тушении пожаров разливов сжиженных топлив.