Аннотация:
Представлены результаты экспериментального изучения характеристик вскипания воды на поверхности трубки в результате резкого выделения на ней электрической мощности. Определены значения ключевых характеристик пузырькового кипения (плотности центров парообразования и максимальных размеров паровых пузырьков) для условий скорости роста температуры теплоотдающей поверхности до 19 K/ms.