Аннотация:
Ротационным вискозиметром исследовано сдвиговое течение микронных прослоек н-гексадекана. Его вязкость в таких прослойках отличается от вязкости жидкости в “объеме”, определяемой капиллярными вискозиметрами. Это объясняется тем, что в тонких прослойках проявляется роль приповерхностных структурированных слоев с иной вязкостью. Для описания особенностей течения включающей такие слои неоднородной прослойки рассмотрена ее реологическая модель, в которой молекулы в слоях переориентируются течением и соответственно их вязкость зависит от скорости деформации. В рамках модели определены параметры структурированного слоя.