Аннотация:
Получено математическое описание движения углубления на поверхности жидкости при наклонном действии газовой струи с использованием известных выражений для перемещения газового пузырька в жидкости. Определена граница преобладания силы вязкого трения над силой сопротивления формы. Взаимодействие газа и жидкости рассмотрено как динамический объект теории автоматического управления. Установлено, что динамические свойства двухфазной системы “струя газа – жидкость” описываются уравнениями интегрирующего звена. При помощи специально созданной установки экспериментально получены переходные характеристики системы струя газа-жидкость для аэродинамических воздействий под углами 20 и 50$^\circ$ к поверхностям жидкостей с вязкостями 0.71 и 26.1 Pa$\cdot$s (число Рэйнольдса $\mathrm{Re}<$ 2). Результаты исследований необходимы для анализа бесконтактного аэродинамического метода измерений вязкости жидкостей.