Аннотация:
Проведены измерения пьезоэлектрической активности белковых аминокислот и их соединений импульсным методом на частоте 10 MHz. При комнатной температуре пьезоэффект не наблюдается в $\alpha$-глицине (нехиральная аминокислота) и в аминокислотах $L$-модификации: метионине, фенилаланине, триптофане. Высказано предположение, что это связано с затуханием упругих колебаний, которые возбуждаются в образцах за счет пьезоэффекта.