Аннотация:
Исследованы пьезоэлектрические и нелинейно-оптические свойства пептидных трубок дифенилаланина. Изучена структура пептидных трубок, а также проведен анализ анизотропии пьезоэлектрического и нелинейно-оптических откликов при термоиндуцированном фазовом переходе ($T$ = 150$^\circ$С). Показано, что как при однородном, так и при локальном нагреве в лазерном луче наблюдаемый фазовый переход является реконструктивным.